先日、友達の実家から松茸が届いたので、ガレージ編集部で「第一回 秋の味覚を喰らえ! の会」を開催しました。
と言っても、近所の友達が集まるだけの小さな会ですが、松茸以外にも秋の味覚を探しにスーパーへ。 とりあえず、さんま、ナス、栗、そしてビールなどを購入。七輪と網も購入し、ご飯も炊いて万全の体制を整えます。 雨降る野外で炭に火をつけるタクシ。湿気でなかなか火がつかない。 数年ぶりの松茸です。太いです!!! 松茸とナスを焼きます。秋の香りがプンプンです。 ついでに栗とサキイカ(?)も焼きます。こうなりゃ何でも焼くぜ! そして、さんま〜!!! 松茸とさんまで、視覚的に秋を感じさせる写真。 秋の味覚を炭火焼き。ああ、なんともかぐわしい。 いたるところで「うめぇ〜!」と雄叫びが。 最後はワタクシ、泥酔して撃沈しましたが、 ヒッジョ〜に美味かったです。秋最高! 冬は来なくていいよ。秋の次は春になってほしいぐらいです。
by flywheels-oikawa
| 2010-09-28 00:27
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